← Alle realisaties
Privédiner
Een oogsttafel voor achttien
Eén lange tafel dwars door de kamer, zes gangen, en een keuken die openbleef tot de laatste gast vertrok.
- Type
- Privédiner
- Locatie
- Antwerpen
- Datum
De opdracht was eenvoudig: achttien mensen, één tafel, geen tafelschikking die koppels uit elkaar haalde. De kamer was smal, dus de tafel liep over de volle lengte en de bediening werkte vanaf beide uiteinden.
Zes gangen over vier uur, zo getimed dat niemand zich gehaast voelde en er niets aankwam terwijl een gesprek nog liep.