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Debout, on parle, on mange
Walking Dinner
Une succession de petites assiettes servies tout au long de la soirée, pour que la salle reste en mouvement.
Les plats arrivent par vagues plutôt que tous en même temps. Les invités restent debout, circulent entre les groupes, et ont malgré tout dîné complètement en fin de soirée.
Le format convient aux réceptions, lancements et célébrations où la conversation compte autant que la cuisine.
Tout est conçu pour être mangé debout, d'une seule main, sans difficulté.
Ce qui est compris
- Servi par vagues
- Conçu pour manger debout
- Fait circuler les invités
- De 20 à 200 personnes